سلاطة الارز بالتونة

المكونات :

. 250g من الارز

. 2فلفل احمر مقطع على شكل مكعبات

. 2فلفل اخضر مقطع على شكل مكعبات

. 1علبة تونة مصفاة من زيت" thon égoutté "

. 1علبة من حبات الدرة "maïs en grains "

. كف من الزيتون الاسود

. كف من الزيتون الاخضر

. 2ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

. 4 ملاعق من المايونيز " mayonnaise "

. ملح ..فلفل اسود..

. عصير الليمون ..حسب ذوقك ..

معلومة للفائدة :

فجميع اطباق سلطات الارز يلزمها ..عصير الليمون ..مثل البايلا ..

الطريقة :

.اغسلي حبات الارز ..وضعيها في اناء به ماء بارد ..مع قليل من الملح ..على نار هادئة..واتركيه يطهو لمدة 20 minutes ..

. قومي بتصفية الارز ..واغسليه بماء بارد لازالة النشا..

. في اناء المزج ..اضيفي الى الارز المصفى ..التونة ..حبات الدرة ..الزيتون مقطع دوائر ..قطع الفلفل الاحمر والاخضر ..ملح ..فلفل اسود ..والمايونيز

.قدميها باردة