الدجاج والرز بالصلصة

الدجاج والرز بالصلصة مدة الطهي : 20 دقيقة المقادير : - ملعقة اكل من زيت الخضار - نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات - ملعقة شاي من الثوم - كوبين من الرز الابيض او الاسمر - علبة من صلصة الطماطم - كوب وربع من الماء - مكعب مرقة الدجاج ماجي - كوبين من البصل الاخضر المفروم طريقة التحضير : يسخن الزيت في وعاء طهي ,, ويضاف الدجاج و الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يصفر لون الدجاج ,, يضاف...

المزيد

طريقة عمل الموز المقلي

طريقة عمل الموز المقلي الموز المقلى Bananacue من اشهر المأكولات الصينيه و الفلبينيه طريقتة سهله ولذيذ. الموز المقلى المقادير : 6 قطع موز (متماسك وليس طرى) 2 كوب سكر بني 4 كوب زيت الطهي الطريقة : 1- سخنى وعاء على النار ثم صبى به الزيت . 2- عندما يصبح الزيت ساخن ، نضع الموز لمدة 2 دقيقة. 3- ثم نضع تدريجيا السكر البني على الموز الموجود فى المقلاه ، ونضبط الحرارة على درجه منخفضة ويستمر الطهي حتى يذوب السكر البنى. ملاحظة : حركى بلطف الموز...

المزيد