كريب بالليمون
مكونات تحضير كريب بالليمون:
عجينة الكريب:
300 غ فرينة.
35 غ سكر.
رشة ملح.
7 حبات بيض.
1 لتر حليب.
30 سل كريمة.
60 غ زبدة.
كريمة الليمون:
3 حبات ليمون.
3 حبات بيض.
1 ملعقة صغيرة نشاء.
30 غ زبدة.
10 سل كريمة طازجة.
30 غ سكر.
كيفية كريب بالليمون:
اخلطي كل مقادير العجينة و اطهي الكريب في المقلاة.
ضعي عصير الليمون على النار ثم اضيفيه الى خليط البيض،السكر، الزبدة و النشاء.
اضيفي الكريمة الطازجة و احشي الكريب بكريمة الليمون.