بيض بالسلمون

بيض بالسلمون

مكونات تحضير بيض بالسلمون:

4 حبات بيض.
1/2 شريحة سلمون.
2 ملاعق كبيرة ميونيز.
2 ملاعق كبيرة كريمة طازجة.
1 ملعقة كبيرة قصب الثوم.
حبات زيتون.
ملح، فلفل اسود.


كيفية بيض بالسلمون:

اطهي البيض في الماء لمدة 10 دقائق.
اقسمي البيض طوليا و تخلصي من الصفار.
اخلطي صفار البيض مع السلمونن المايونيز، الكريمة، قصب الثوم.
احشي انصاف البيض بالخليط ، زينيها بالزيتون و قصب الثوم ثم قدميها مع سلطة.