غرتن البطاطا

غرتن البطاطا

مكونات تحضير غرتن البطاطا:

1 كيلو بطاطا.
1 فص ثوم.
150 غ جبن مبشور.
2 ملاعق كبيرة زبدة.
1 لتر حليب.
1 حبة بيض.
ملح، فلفل أبيض.
جوزة الطيب.


كيفية غرتن البطاطا:

قطعي البطاطا الى دوائر، رشي عليها الملح و الفلفل الأبيض.
ادهني قالب الفرن بالثوم، و ضعي البطاطا فيه.
رشي على البطاطا الجبن و اسكبي خليط الحليب، الزبدة، البيض و جوزة الطيب.
 اطهي الغرتن في الفرن لمدة 60 دقيقة .