المقادير :
لسان عصفور
ملعقة سمن
ملعقة نعناع ناشف
1/2 كيلو لحم مكعبات صغيرة
بصلة مقطعة صغيرة
ملح
فلفل
حبهان
طريقة التحضير
1. نضع السمن على النار مع البصلة المقطعة حتى تصفر .
2. م نضع اللحم مع التقليب ونخفض النار حتى تنزل اللحم مائها .
3. نضع كمية من الماء ونتركها تغلي مع الحبهان الفلفل و الملح حتى تكون الشوربة و ينضج اللحم .
4. يوضع لسان العصفور على الشوربة إلى أن ينضج ونضيف النعناع وتقدم ساخنة
شاهد المحتوى الأصلي على شبكة معنا الترفيهية طريقة عمل شوربة لسان العصفور مع اللحم
تميزي من موقع باتيه و انتريه و تعلمي اجدد الطرق والوصفات و قومي اليوم بتعلم طريقة عمل الكانيلونى الشهي و تعلمي عدة طرق لحشوة الكانيلونى و ابهري بها اسرتك و ضيوفك .
ردحذفزوري موقعنا للتعرف على المقادير و طريقة التحضير :
http://www.pntre.com/method-aml-cannelloni/