Ghraiba drôo
Ingrédients:
- 250 g de drôo
- 100 g de beurre
- 50 g de graine de sésame
- 150 g de farine
- 100 g de sucre glace
- 150 g d'huile de tournesol
Préparation
1 Mettez tout les ingrédients ensemble dans un saladier.
2 Avec les 150 g d'huile de tournesol, mélanger tout les ingrédients.
3 Étaler la pâte obtenue avec votre main et avec l'emporte-pièce faire des formes de cœur et les mettre sur une plaque de four beurrée et farinée.
4 Chauffer le four 180°C (th.6) mettre les ghraiba de sorgho au four pendant 15 à 20 min selon votre four.
5 Laisser refroidir 10 min.